چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-16
تماس بگیریدچرخ گوشت الکتروکار مدل EC-15
تماس بگیریدچرخ گوشت مدل EC-11A الکتروکار
تماس بگیریدچرخ گوشت مدل EC-10 الکتروکار
تماس بگیریدچرخ گوشت الکتروکار مدل 22
تماس بگیریدچرخ گوشت الکتروکار مدل 32
تماس بگیریدچرخ گوشت صنعتی
چرخ گوشت صنعتی یکی از ضروری ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی و بزرگ مانند رستوران ها، کارخانه ها، فرآورده های پروتئینی، بیمارستان ها، بسیاری از قصابیها و پروتئینیها و دیگر مکان هایی که حجم کاری بالایی دارند، مورد استفاده قرار می گیرند. جنس بدنه ی چرخ گوشت ها از نوع استیل ضد زنگ می باشد، تا بتواند در برابر زنگ زدگی ها، پوسیدگی ها و رطوبت مقاوم باشند.
استفاده از چرخ گوشت حرفه ای باعث می شود، تا سرعت انجام کارها را افزایش پیدا کند. چرخ گوشت های صنعتی در دو مدل تسمه ای و گیربکسی به صورت رومیزی و ایستاده طراحی و تولید می شوند.
از مهم ترین ویژگی های چرخ گوشت ها می توان به قدرت و سرعت چرخ کنندگی، قدرت موتور و وزن خود چرخ گوشت اشاره کرد. اندازه دهانه ی چرخ گوشت می تواند (12، 22، 32 ، 42 و 52) باشد، و از دهانه های 32 و 42 در رستوران های متوسط و بزرگ می توان استفاده کرد.
چرخ گوشت ها براساس نوع کاربرد به دو دسته ی نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم می شود. چرخ گوشت های خانگی که جزو چرخ گوشت های نیمه صنعتی می باشد، و براساس اندازه تیغه دارای تیغه های 22 و 32 هستند.
انواع چرخ گوشت های صنعتی
-
چرخ گوشت صنعتی تسمه ای
چرخ گوشت صنعتی تسمه ای براساس تعداد تسمه و اندازه دهانه ی خروجی گوشت کاربرد بسیاری دارند. از کاربردی ترین نوع این چرخ گوشت می توان به چرخ گوشت 32 تسمه ای اشاره کرد، که تیغه آن 32 سانتیمتر است. قدرت موتور این چرخ گوشتها از 4 اسب بخار تا 10 اسب بخار می باشد. با استفاده از این دستگاه می توانید تا 400 کیلوگرم گوشت را چرخ کنید.
-
چرخ گوشت صنعتی رومیزی
چرخ گوشت های رومیزی جهت چرخ کردن گوشت در منازل مورد استفاده قرار می گیرد. جنس بدنه ی این دستگاه از نوع استیل بسیار مقاوم می باشد، به شستشوی چرخ گوشت ها به راحتی انجام می شود.
-
چرخ گوشت صنعتی گیربکسی
انواع چرخ گوشت صنعتی تسمه ای
نوع موتور | تسمه ای |
ضامن | در عقب تعبیه شده |
برق | قابل اتصال به برق تک فاز و سه فاز |
قدرت موتور | 2 اسب بخار |
بازدهی | 300 کیلوگرم |
قابلیت چرخش | معکوس |
مدل | EC-15 |
برند | الکتروکار |
قدرت موتور | 2 اسب بخار |
---|---|
بازدهی | 300 کیلوگرم در ساعت |
نوع موتور | تسمه ای |
کلید چپ گرد و راست گرد | دارد |
جنس گلویی روده و طوقه | چدن |
قابلیت چرخش معکوس | دارد |
انواع چرخ گوشت صنعتی گیربکسی
جنس بدنه | استیل |
---|---|
جنس قطعات | چدن |
جنس تیغه و پنجره | سالوادور ایتالیا |
گلویی متحرک | دارد |
قدرت موتور | 3 اسب بخار |
ظرفیت | 320 کیلوگرم در ساعت |
برق مصرفی | تک فاز |
نوع دستگاه | گیربکسی |
جنس بدنه | استیل |
---|---|
جنس قطعات | چدن |
قدرت موتور | 2 اسب بخار |
ظرفیت | 220 کیلوگرم در ساعت |
گلویی متحرک | دارد |
برق مصرفی | تک فاز |
تیغه | دارد |
سایز تیغه | 22 |
جنس تیغه و پنجره | سالوادور ایتالیا |
توان مصرفی | تک فاز با قدرت 5/1 |
---|---|
قدرت موتور | 2 اسب بخار |
جنس بدنه | استیل |
جنس تیغه و شبکه | استیل |
جنس پنجره اتومات | استیل |
ظرفیت کارکرد | 300 کیلو در ساعت |
مدل | EC-10 |
برند | الکتروکار |
مدل | EC-11A |
---|---|
برند | الکتروکار |
قدرت | 2 اسب بخار |
نوع موتور | گیربکسی |
منبع تغذیه | 220 ولت و 380 ولت (تک فاز و سه فاز) |
بازدهی | 300 کیلوگرم در ساعت |
جنس بدنه | استیل ضدزنگ |
قیمت چرخ گوشت صنعتی
نکات مهم هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی
- نوع برند تولید کننده
- قدرت موتور
- کلید حرکت برعکس
- ظرفیت خروجی
- جنس بدنه و تیغه های دستگاه
- نوع موتور (گیربکسی، تسمه ای)
سوالی دارید؟ بپرسید...