X

قیمت و خرید دستگاه پاتیل پخت شیر - 200، 300 و 500 لیتری

09128408723 کارشناس فروش

پاتیل پخت شیر برای استفاده در محیط های مختلف اعم از کارگاه لبنیاتی، قنادی، شیرینی پزی ها، آشپزخانه های صنعتی، تولیدی های لبنیاتی و... در ظرفیت های مختلف 200 تا 1000 لیتری طراحی و تولید می شود و شما می توانید با توجه به نیاز خود یکی از ظرفیت ها را برای خرید انتخاب کنید. در مورد کاربرد پاتیل هم باید بگوییم که امکان پختن شیر، آماده کردن مایه ماست، پختن رب، کشک و… را برای شما فراهم می کند. موضوع مهمی که باید در مورد پاتیل شیر به آن توجه داشته باشید در مورد بدنه ی دستگاه می باشد. بدنه ی پاتیل های شیر به صورت دو و سه جداره می باشد که از جنس استیل هستند و از زنگ زدگی محیط داخل مخزن جلوگیری می کند.

قیمت پاتیل پخت شیر با توجه به موارد مختلفی اعم از چند جداره بودن، جنس بدنه و آپشن های در نظر گرفته شده برای محصول متغیر می باشد. با توجه به این که پاتیل شیر جوش دارای انواع مختلف و کاربردهای متفاوتی می باشد هنگام خرید به موارد مختلفی اعم از ابعاد و اندازه، ظرفیت و نوع کارایی آن توجه داشته باشید تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید. جهت انتخاب درست در این بخش قصد داریم به معرفی مدل های پاتیل ماست بندی و بررسی مشخصات فنی هر یک بپردازیم.

پاتیل پخت شیر 200 لیتری
32,500,000 تومان جزئیات بیشتر محصول
پاتیل پخت شیر 200 لیتری
  • ابعاد: 115*65*65 سانتی متر
  • جنس بدنه: بدنه استیل    
  • عایق بندی: تزریق فوم
پاتیل پخت شیر 300 لیتری
34,000,000 تومان جزئیات بیشتر محصول
پاتیل پخت شیر 300 لیتری
  • ابعاد: 135*85*85 سانتی متر
  • ترموستات: دیجیتال
  • موتور: امبراکو برزیل
پاتیل پخت شیر 500 لیتری
39,000,000 تومان جزئیات بیشتر محصول
پاتیل پخت شیر 500 لیتری
  • ابعاد: 155*100*100 سانتی متر
  • ترموستات: دیجیتال
  • موتور: امبراکو برزیل
  • جنس بدنه: بدنه استیل    

سوالات متداول


  • قدرت همزن پاتیل شیر جوش چند دینام است؟

    900 دور 

  • ضخامت لوله‌ های پاتیل چند میل است؟

    ضخامت لوله‌‌ ها 1 میل و تک جداره است.

  • آیا حرارت دیگ پخت شیر به صورت مستقیم می باشد؟

    بله، به صورت مستقیم و مشعل دار می باشد.

  • آیا پاتیل های شیرجوش درب دارد؟

    خیر

  • پاتیل ماست بندی چند جداره می باشد؟

    دو جداره

قیمت پاتیل شیر

مدل 
مشخصات فنی

پاتیل پخت شیر 200 لیتری

  • قیمت: 33,000,000 تومان
  • ابعاد: 115*65*65 سانتی متر
  • عایق بندی: پشم شیشه
  • جنس بدنه: استیل
  • همزن: گیربکسی
  • مجهز به شیر تخلیه
  • دوجداره
  • موتور: ندارد
  • مجهز به مشعل
پاتیل پخت شیر 300 لیتری
  • قیمت: 35,000,000 تومان
  • ابعاد: 135*85*85 سانتی متر
  • عایق بندی: پشم شیشه
  • جنس بدنه: استیل 
  • همزن: گیربکسی
  • مجهز به شیر تخلیه
  • دوجداره
  • موتور: ندارد
  • مجهز به مشعل
پاتیل پخت شیر 500 لیتری
  • قیمت: 40,000,000 تومان
  • ابعاد: 155*100*100 سانتی متر
  • عایق بندی: پشم شیشه
  • جنس بدنه: استیل 
  • همزن: گیربکسی
  • مجهز به شیر تخلیه
  • دوجداره
  • موتور: ندارد
  • مجهز به مشعل

پاتیل شیر

قیمت دیگ پخت شیر

صنایع برودتی سردین کالا تولید کننده ی تجهیزات لبنیاتی مختلف از جمله شیر سرد کن و پاتیل پخت شیر می باشند، و دستگاه پاتیل سه جداره دارای گنجایش های (200، 300، 500 لیتری) می باشد، که از دیگ شیر برای گرم کردن و جوشاندن شیر برای تهیه ی محصولات لبنیاتی مختلف در دامداری ها کاربرد دارد. در پاتیل های قدیمی شیر می توانستند، حرارت را به صورت مستقیم به شیرها منتقل کنند، که این مسئله باعث می شود، که بخشی از شیرخام تبخیر شود.

از آن جایی که شیرهای دوشیده شده اند، دارای مقدار زیادی چربی هستند، که این چربی زمانی که شیر ها تحت تاثیر حرارت قرار می گیرند، از شیرها جدا می شوند، و به دیواره ی دستگاه پخت شیر می چسبند، به همین خاطر در داخل دیگ شیر جوش دیواره های آن و در کف این پاتیل ها همیشه مقداری از چربی شیر را به خودشون جذب می کردند. شست و شوی داخل دستگه به راحتی انجام می شود، و این سهولت در شست و شو به خاطر این است، که چربی هایی که در کف جمع می شوند، به راحتی از آن جدا می شوند. پاتیل استیل شیر دارای بدنه دو جداره هستند، که از جداره اول برای عایق بندی کردن و جداره دوم برای حرارت دادن به شیرها داخل دستگاه می باشد.

ابعاد پاتیل شیر جوش

200 لیتری 74*74*110 سانتی متر
300 لیتری 85*85*110 سانتی متر
500 لیتری 100*100*110 سانتی متر

با هم زدن هم زمان شیرها در داخل دستگاه شیر جوش صنعتی از ته گرفتن شیر ها جلوگیری می کند. حرارتی که به شیرها داده می شود از سمت خود دیگ شیر نمی باشد، و برای این کار باید از دستگاه های مانند آب گرم کن یا دیگ بخار استفاده کرد. برای این که بتوانیم شیرها را خنک کنیم، از برج های خنک کننده و یا حتی مبدل های حرارتی استفاده کرد، و با استفاده از آب شهری و پلیت هوا شیر سریع خنک می شود.

انواع پاتیل پخت شیر

قیمت دستگاه پخت شیر 200 کیلویی

مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت شیر 200 لیتر
جنس بدنه        استنلس استیل      
همزن گیر بوکسی
مشعل دارد
شیر تخلیه دارد
گنجایش                            200 لیتر

پاتیل شیر دست دوم

مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت شیر 300 لیتر
جنس بدنه          استنلس استیل     
همزن گیر بوکسی
مشعل دارد
شیر تخلیه                            دارد
گنجایش 300 لیتر

دیگ پخت شیر

مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت شیر 500 لیتر
جنس بدنه                                استنلس استیل    
همزن گیر بوکسی
مشعل دارد
شیر تخلیه دارد
گنجایش 500 لیتر

پاتیل شیر استیل

مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت شیر 700 لیتری

جنس بدنه و مخزن  استیل 304 نگیر
ضخامت بدنه و مخزن 2/5 میل 
ابعاد 150*125*125
وزن 280kg
تعداد جداره سه جداره
نوع ایزولاسیون عایق پشم سنگ
ظرفیت مخزن 700 لیتری
نوع الکتروموتور ٪75kw
مشعل گازی دارد
درب استیل قفل شو
برق مصرفی تک فاز یا سه فاز
گارانتی 18 ماه گارانتی بی قید و شرط
خدمات پس از فروش 5 سال

مشخصات فنی دستگاه پاتیل پخت 800 لیتری

جنس بدنه و مخزن  استیل 304 نگیر
ضخامت بدنه و مخزن 2/5 میل 
ابعاد 150*125*125
وزن 280kg
تعداد جداره سه جداره
نوع ایزولاسیون عایق پشم سنگ
ظرفیت مخزن 800 لیتری
نوع الکتروموتور ٪75kw
مشعل گازی دارد
درب استیل قفل شو
برق مصرفی تک فاز یا سه فاز
گارانتی 18 ماه گارانتی بی قید و شرط
خدمات پس از فروش 5 سال

بیشتر بخوانید: تجهیزات لبنیاتی

ورق های به کار برده شده برای ساخت بدنه ی این دستگاه از جنس استیل نگیر می باشد، به خاطر این که این ورق ها کاملاً ضد زنگ هستند، به هیج وقت تغییر رنگ نمیدهند، پس هیچ گونه تغییری در مزه ی شیر داخل دستگاه به وجود نمی آید. جنس همزن قرار داده شده در داخل دستگاه هم به همین صورت می باشد. پاتیل صنایع برودتی سردین کالا دارای یک جداره میانی می باشد، که در آن از عایق پشم شیشه نسوز استفاده شده است، که این موضوع از برخورد مستقیم حرارت با شیر جلوگیری می کند، و دیگر شیرها ته نمی گیرند.

طرز کار پاتیل پخت شیر

برای این که میکروب های شیر ها را از بین ببریم، با حرارت دادن شیر ها می توان این کار را انجام داد، ولی این کار از جنبه های مختلفی دارای عیب هایی بود، مثلاً با حرارت دادن شیرها باعث می شد، از حجم شیرها کم شده به خاطر انجام شدن فرآیند تبخیر و شیرها به دیواره های مخزن می چسبیدند، و تمیز کردن داخل دستگاه به خاطر چسبیدن بیش از حد کار سختی می شد. در دیگ پخت شیر جدید شیرها را تحت تاثیر حرارت مستقیم قرار نمی گیرند، و با این کار دیگر شیرها هدر نمی روند، این دستگاه دارای همزن می باشد، تا بتواند به صورت دائمی شیر داخل مخزن را هم بزند، تا دیگر ته نگیرند. این دستگاه بیشترین کاربرد را در کارخانه های لبنیات، فروشگاه های لبنیاتی و دامداری دارند.

بررسی اجزای دستگاه پخت شیر

پاتیل شیر برای این که بتواند عملکرد مناسب داشته باشد، از اجزایی تشکیل شده است، که هر کدام از آن ها با انجام وظیفه مهمی به بهتر شدن عملکرد دستگاه کمک کنند.

  • مخزن

شیر را در مخزن نگهداری می کنند، و معمولاً در ظرفیت های مختلف (200 تا 800 لیتری) طراحی و تولید می گردد. جنس این مخزن از استیل استنلس و در برابر عوامل آسیب رسان محیطی چون رطوبت، زنگ زدگی و خوردگی در حرارت بالا مقاومت بالایی دارد. همچنین بدنه ی آن را به صورت دو جداره و در بعضی از مواقع به صورت سه جداره تولید می شود، که این لایه ها به عنوان عایق حرارتی جهت کاهش میزان هدر رفت حرارت و مصرف اضافی سوخت می باشد.

  • منبع تولید حرارت

شعله پاتیل شیر جوش از نوع گازی انتخاب و می تواند از گاز شهری یا گاز مایع استفاده شود. میزان حرارت شعله به راحتی قابل تنظیم می باشد، و با شیر مخصوص انجام می گیرد.

  • درب مخزن

جهت انجام پخت در یک فضای بسته و به دور از عوامل آلوده کننده محیطی مخزن به شکل درب دار طراحی می شوند. درب این مخزن به صورت یک تکه ثابت و یک تکه متحرک می باشد، که بر روی بخش ثابت آن موتور همزن و همزن پاتیل نصب شده است. بخش متحرک لولایی و جهت بازو بسته نمودن راحت دارای دستگیره می باشد.

  • همزن مخزن 

شیر خام دارای چربی می باشد، که هنگام پخت آن اگر به روش درست رفتار نشود، این چربی ها روی دیواره و ته ظرف چسبیده و از کیفیت شیر کاسته می شود. همزن در زمان حرارت دادن شیر از الزامات فرایند پخت شیر می باشد. همزن مورد استفاده در دستگاه پاتیل از جنس استیل انتخاب و سرعت چرخش آن قابل تنظیم می باشد. طریقه ی چرخش همزن به صورت ثابت یا متغیر قابل اعمال می باشد.

  • موتور 

موتور این دستگاه از برق تک فاز تغذیه و وظیفه ی اصلی الکتروموتور به چرخش درآوردن همزن مخزن می باشد. الکتروموتور مورد نظر از بهترین برند داخلی یعنی موتوژن می باشد، و دارای قدرت لازم جهت کار برای ساعت های متوالی را دارد.

  • شیر تخلیه مخزن 

جهت ریختن شیر در داخل پاتیل از طریق درب مخزن عمل می شود. پس از پختن شیر لازم است، که از مخزن تخلیه شود.برای انجام این کار کمک به یک شیر کلاجی بهداشتی که روی بدنه مخزن قرار داده شده است، انجام می گیرد. در هنگام شست و شوی پاتیل شیر خروج آب نیز از این طریق صورت می گیرد.

  • عایق حرارتی

حفظ دمای داخل مخزن پاتیل پخت شیر و صرفه جویی در مصرف سوخت دارای اهمیت ویژه ای می باشد، و این موضوع باعث می شود، تا عایق حرارتی به کار رفته در بدنه این دستگاه توضیحی داده شود. عایق های حرارتی متریال هایی می باشند، که از مبادله حرارتی بین دستگاه و محیط جلوگیری به عمل آورده، و مانع پرت حرارتی می شوند، که این عمل یکی از عوامل اصلی در مصرف بهینه سوخت می باشد. نوع عایق حرارتی استفاده شده در این دستگاه از پشم سنگ می باشد، که همه ی بخش های بدنه دستگاه را پوشش می دهد.

پاتیل شیر لبنیاتی

پاتیل شیر لبنیاتی

پاتیل شیر کوچک

پاتیل شیر کوچک

دستگاه پخت شیر استوانه ای

دستگاه پخت شیر استوانه ای

قیمت دستگاه شیر پز

قیمت شیر جوش صنعتی


سوالی دارید؟ بپرسید...

Loading...
(اختیاری)
  • سعید
    قیمت دستکاه پاتیل پخت 200و300 لیتری هر کدام چقدر است آیا ارسال به شهرستان هم دارید
    • مدیر سایت

      سلام. جهت اطلاع از قیمت با کارشناس فروش مجموعه تماس بگیرید. 09128408723

      از طریق باربری به تمام نقاط ارسال داریم. هزینه ی ارسال برعهده ی مشتری می باشد.

  • رضانژاد ازدرگز
    سلام قیمت 200 کیلویی چندا
    • مدیر سایت

      سلام. با کارشناس فروش مجموعه تماس بگیرید. 09128914832

  • زینب خواجوند
    سلام وقت بخیر دستگاه شیر جوش 200لیتری قیمت چنده ؟
    • مدیر سایت

      سلام. جهت استعلام قیمت با کارشناس فروش مجموعه تماس بگیرید. 09128408723

تماس بگیرید