لیست قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز + خرید اینترنتی

اسپرسو ساز

اسپرسو ساز از مهم ترین تجهیزات کافی شاپ می باشد، و دستگاهی بسیار کاربردی برای تهیه ی انواع قهوه (لاته، موکا، آمریکانو، اسپرسو، کاپوچینو و...) می باشند. از این قهوه ساز در مکان های مختلفی اعم از کافه ها، رستوران ها، کافی شاپ ها، هتل ها و... استفاده می شود. اسپرسو سازها در مقایسه با قهوه سازها با فشار بیشتری قهوه ها را آماده می کنند.

تفاوت دستگاه اسپرسو ساز و قهوه ساز 

دستگاه اسپرسوساز و قهوه‌ ساز دارای عملکرد متفاوتی هستند. آماده سازی اسپرسو با آب تقریباً جوش و فشار زیاد امکان پذیر می باشد. آب با فشار و سرعت زیاد از بین پودرهای قهوه عبور می کند. اسپر سوسازها در دو مدل پیستونی یا پمپ تولید می شوند. در قهوه سازها قطره‌ ای آب داغ بر روی پودر قهوه ریخته می شود، و بعد از آن قهوه دم‌ شده به واسطه ی نیروی جاذبه به طور چکه‌ ای از فیلتر عبور می کند، و در درون قوری می‌ ریزد. فشاری که در قهوه‌ سازهای قطره‌ ای تولید می شود، در مقایسه با فشار تولیدی دستگاه‌ های اسپرسوساز بسیار کم می باشد.

انواع دستگاه اسپرسو ساز

دستگاه های قهوه ساز در مدل های مختلف اعم از دستی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک طراحی و تولید می‌ شوند. اسپرسو ساز خانگی در ابعاد کوچک‌ تری ساخته می شوند، ولی از لحاظ کارکرد مانند اسپرسو سازهای صنعتی می باشند.

• اسپرسو ساز خانگی 

در اسپرسو ساز خانگی اهرمی قرار داده شده است، که می تواند به صورت مکانیکی و با استفاده از نیروی دست، فشار مورد نیاز برای عبور آب جوش را از میان دانه‌ های قهوه را فراهم می‌کند. اسپرسو سازهای دستی در مقاسه با نوع برقی این دستگاه ارزان‌ تر و دارای ابعاد کوچک تری هستند. توان موتور قهوه سازهای خانگی در مقایسه با دیگر اسپرسو ساز کم تر می باشد، و معمولاً برای مصارف خانگی مورد استفاده قرار می گیرند.

تفاوت دیگر این اسپرسو سازها در سایز پرتافیلترشان می باشد. پرتافیلتر اسپرسو سازهای خانگی 51 می باشد. جنس بدنه ی این قهوه ساز هم می تواند از نوع استیل و یا پلاستیک می باشد، چون در مصارف خانگی هیچ گونه مشکلی را به وجود نخواهد آورد. 

این اسپرسو ساز ها، هممانند دیگر اسپرسو سازها دارای نازل بخار هستند، و با استفاده از این نازل می توان قهوه های کاپوچینو و لته را آماده کرد.

• اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک

از اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک در اکثر خانه‌ ها و کافه‌ ها مورد استفاده قرار می گیرند، و منظور از نیمه اتوماتیک دستگاه این است، که در مرحله آخر و بعد از آماده شدن قهوه، کارهایی از قبیل ترکیب کردن قهوه اسپرسو با شیر، فوم یا مواردی از این قبیل به صورت دستی انجام می‌شود. 

• اسپرسو ساز تمام اتوماتیک

در اسپرسو ساز تمام اتوماتیک تمام مراحل تهیه ی قهوه را به‌ صورت خودکار و اتوماتیک انجام می‌ شود، و برای انجام این کار کافیست تنها یک دکمه را فشار دهید. کار کردن با این دستگاه بسیار راحت می باشد، به طوری که اگر می خواهید یک کاپوچینو میل کنید، کافیست قهوه، آب و شیر را در جای مخصوص خود بریزید، و از روی دستگاه گزینه کاپوچینو را انتخاب کرده، و چند دقیقه منتظر می‌ مانید، تا آماده شود.

• اسپرسو ساز نیمه صنعتی 

اسپرسو ساز نیمه صنعتی در مقایسه با اسپرسو سازهای خانگی دارای توان موتور بیشتر و در مقایسه با اسپرسو سازهای صنعتی قدرت موتور آن ها کم تر می باشد. این دستگاه قهوه ساز در مغازه ها، کافی شاپ های کوچک، ادارات، دفاتر کار، هایپر مارکت ها و... مورد استفاده قرار می گیرند.

این دستگاه قابلیت آماده کردن 20-10 فنجان اسپرسو را در روز دارند. هم چنین سایز پرتافیلتر در اسپرسو سازهای نیمه صنعتی متفاوت می باشد.

این دستگاه ها دارای پرتافیلترهایی با سایزهای 58، 53، 51 می باشند. دستگاه های نیمه صنعتی اسپرسو ساز هم دارای نازل بخار هستند. البته بعضی از این اسپرسو سازها دارای نازل آب جوش جداگانه هم می باشند.

• اسپرسو ساز صنعتی

از اسپرسو ساز صنعتی در کافی شاپ های بزرگ، هتل ها، باشگاه های ورزشی و... مورد استفاده قرار می گیرند، و قابلیت آماده سازی بیشتر از 20 فنجان قهوه اسپرسو را نیز دارند.

اسپرسو سازهای صنعتی دارای 1 تا 7 هدگروپ می باشند. پس هر چقدر تعداد تعداد هدگروپ ها، بیشتر باشد، می توانید تعداد بیشتری اسپرسو آماده کنید. قدرت و توان موتور این دستگاه بسیار بالا می باشد، به همین خاطر برای کار کردن با این دستگاه احتیاج به مهارت خاصی دارند.

بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی

• دلونگی (Delonghi)

• نسپرسو (Nespresso)

• نوا (NOVA)

• مباشی (Mebashi) 

بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی

• اسپرسو ساز صنعتی بیزرا 

• اسپر سوساز صنعتی آستوریا

• اسپر سوساز صنعتی رویال

• اسپر سو ساز صنعتی جیمبالی

قهوه ساز بیزرا

• اسپرسو ساز تک گروپ مدل اهرمی

مشخصات فنی اسپرسو ساز تک گروپ بیزرا مدل اهرمی

ساخت کشور	ایتالیا
برند	BEZZERA
توان	2200_1850 وات
سیستم تغذیه	برقی و گازی
تنظیم دما و فشار قهوه	دارد
ظرفیت دیگ جوشان	5 لیتر
جنس بدنه	استیل
وزن خالص	42 کیلوگرم
وزن ناخالص	52 کیلوگرم

• اسپرسو ساز تک گروپ

مشخصات فنی اسپرسو ساز تک گروپ HOBBY

ساخت کشور	ایتالیا
برند	بیزرا
مدل	HOBBY
ابعاد	عرض عمق ارتفاع (35*25*22)
ظرفیت مخزن	3 لیتر
ظرفیت دیگ جوشان	25% لیتر
توان	1100 وات
بدنه	استنلس استیل
سیستم تغذیه	برقی
وزن خالص	10Kg
وزن ناخالص	11kg

• اسپرسو ساز دو گروپ مدل Woody DE 2GR

 مشخصات فنی ‌اسپرسو ساز دو گروپ بیزرا مدل Woody DE 2GR

محصول شرکت	بیزرا
ساخت کشور	ایتالیا
مدل	Woody DE 2GR
ابعاد	52 در 50 در 68 سانتی متر
وزن خالص	63 کیلوگرم

• اسپرسو ساز سه گروپ b2016 DE 3GR

 مشخصات فنی BEZZERA Espresso machine b2016 DE 3GR

مدل	b2016 DE 3GR
ابعاد	52*55*96 سانتی متز
وزن خالص	75kg
وزن ناخالص	87kg
ظرفیت دیگ جوشان	17 lit
توان	5300w
دهانه اتصال ورودی	3/4
دهانه اتصال خروجی	3/8
سیستم تغذیه	برقی
فشار سنج	دارد
دسته بخار	دارد
تولید قهوه با فشردن یک دکمه	دارد
منبع آب جوش اتوماتیک	دارد
قطع کننده اتوماتیک	دارد

• اسپرسو ساز تک گروپ حرفه ای مدل B2016

مشخصات فنی اسپرسو ساز تک گروپ حرفه ای بیزرا مدل B2016

ساخت کشور	ایتالیا
ابعاد	50*50*52 سانتی متر
عصاره گیری	اتوماتیک
قابلیت برنامه ریزی	دارد
ظرفیت دیگ جوشان	5 لیتر
توان	2200 وات
دهانه اتصال ورودی	3/4
دهانه اتصال خروجی	3/8
سیستم تغذیه	برقی
وزن خالص دستگاه	49 کیلوگرم
وزن ناخالص دستگاه	56 کیلوگرم

• اسپرسو ساز دو گروپ ELLISSE

مشخصات فنی دستگاه اسپرسو ساز دو گروپ ELLISSE

مدل	ELLISSE
ساخت	ایتالیا
برند	بیزرا
تعداد بویلر	تک بویلر
ظرفیت بویلر	11 لیتر
نازل بخار	2
نازل اب داغ	1
ابعاد	75*50*51
وزن خالص	70kg
گارانتی	18 ماه
خدمات پس از فروش	5 سال

• اسپرسو ساز نیمه صنعتی تک گروپ Bz10

مشخصات دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی تک گروپ Bz10

نام	اسپرسوساز نیمه صنعتی
مدل	Bz10
ساخت	ایتالیا
برند	بیزرا
توان	1200-1400 وات
خروجی آب جوش	دارد
خروجی بخار آب	دارد
گنجایش بویلر	1/5 لیتر
گنجایش مخزن	3 لیتر
جنس بدنه	استنلس استیل
وزن	19 کیلوگرم
ابعاد	37.5*42.5*24
گارانتی	18 ماه

• اسپرسو ساز گالاته دو گروب مدل GALATEA DE 2GR

 مشخصات فنی اسپرسو ساز بیزرا دو گروب مدل GALATEA DE 2GR

محصول شرکت	BEZZERA
کشور سازنده	ایتالیا
مدل	GALATEA DE 2GR
تعداد گروپ	دو گروپ
تعداد نازل بخار	دو نازل
تعداد نازل آب داغ	یک نازل
ابعاد	80*60*65 سانتی متر
ولتاژ	۲۲۰-۲۴۰V/50-60Hz
مصرف برق	3200 وات
عملکرد	نیمه اتوماتیک
ظرفیت دیگ جوشان	11 لیتر
دهانه اتصال ورودی	3.4
دهانه اتصال خروجی	3.8
وزن خالص	82 کیلوگرم
وزن ناخالص	95 کیلوگرم

قهوه ساز نوا

• اسپرسو ساز نوا مدل 139

مشخصات فنی اسپرسو ساز نوا مدل 139

شرکت سازنده	نوا
مدل	139
ابعاد	37*30*29 سانتی متر
بدنه	تمام استیل ضد زنگ
توان مصرفی	1000 وات
فشار بخار	15 بار
نازل بخار	دارد
سیستم گرمایش فنجان	دارد
سینی چکه گیر	دارد
قابلیت تنظیم میزان بخار	دارد
نشان گر سطح آب	دارد

قهوه ساز رویال

• اسپرسو ساز تک گروپ رویال تکنیکا  

مشخصات فنی اسپرسو ساز تک گروپ رویال تکنیکا

شرکت سازنده	رویال
ساخت کشور	ایتالیا
گنجایش بویلر	5 لیتر
قدرت	2300 وات
یک خروجی آب داغ	دارد
تعداد بویلر	تک بویلر
ظرفیت بویلر	5 لیتر
جنس بدنه	استیل ضدزنگ
ابعاد	mm 460*530*570

• اسپرسو ساز تک گروپ رویال مدل real

مشخصات فنی اسپرسو ساز تک گروپ اسپرسو ساز تک گروپ رویال مدل real

ساخت	ایتالیا
برند	رویال
مدل	Real
ابعاد	48*41*31 سانتی متر
وزن دستگاه	22 کیلوگرم
بدنه	استیل ضد زنگ
توان	1500
گنجایش بویلر	2 لیتر
بویلر بخار آب	دارد
بویلر آب جوش	دارد

اسپرسو ساز دو گروپ Lacimbali 

مشخصات فنی اسپرسو ساز دو گروپ

شرکت سازنده	جیمبالی
ساخت کشور	ایتالیا
گنجایش بویلر	11 لیتر
قدرت	5000-4250 وات
یک خروجی آب داغ	دارد
تعداد بویلر	تک بویلر
نازل آب داغ	دارد
جنس بدنه	استیل ضدزنگ
ابعاد	47*51*77 سانتی مترv

اسپرسو ساز آستوریا

مشخصات دستگاه اسپرسو ساز آستوریا مدل compact

نام	اسپرسو ساز
ساخت	ایتالیا
برند	آستوریا
مدل	Compact – نیمه اتوماتیک
جنس بدنه‌	استیل ضد زنگ
ابعاد	نسبتا کوچک مناسب قرارگیری در هر فضایی
توان المنت گرمایی	1200 وات
توان کلی	1400 وات
ولتاژ	120 ولت
ابعاد	430x460x340 cm
وزن	39 Kg
مدل	Compact – نیمه اتوماتیک
سیستم تغذیه	برق
نازل آب داغ	دارد
نازل بخار آب	دارد
مدت گارانتی	5 سال

اسپرسو ساز بارنی

مشخصات فنی اسپرسو ساز بارنی مدل CM5403

مدل	CM5403
توان	1100 وات
فشار	20 بار
ظرفیت	1.5 لیتر
پیجرشیر ضدزنگ	دارد
نازل بخار	دارد
سینی چکه گیر	دارد
فوم دهی بالا	دارد
گرم کن مخزن	دارد
عقربه نشان دهنده درجه حرارت	دارد

تفاوت اسپرسو ساز صنعتی و خانگی

اجزای دستگاه اسپرسو ساز 

• هد گروپ 

از هد گروپ برای عصاره گیری و غلیظ تر شدن قهوه مورد استفاده قرار می گیرد.

• پرتافیلر 

در درون اسپرسوساز محفظه ای قرار داده شده است، که درون آن مجراهای ریزی وجود دارد، که به آن سبد پرتافیلر گفته می شود. در هنگام خرید اسپرسو ساز حتماً به پرتافیلر و قطعات موجود در آن توجه کنید، چون با توجه به کیفیت این دستگاه می توانید از سطح کیفی اسپرسوساز مطلع شوید.

• نازل آب جوش 

جهت تولید آب جوش مورد استفاده قرار می گیرد.

• نازل بخار 

لوله ای درون اسپرسوساز می باشد، که جنس آن از نوع استیل و درون آن چند خروجی وجود دارد.

• آسیاب قهوه داخلی 

قهوه زمانی که آسیاب می شود، که در آن لحظه کیفیت نهایی بالاتری دارد. پس اگر دستگاهی که خریداری می کنید، آسیاب هم داشته باشد، کاربرد بیشتری دارد.

• وارمر یا سیستم گرم نگه داشتن فنجان

بعضی از دستگاه های اسپرسوساز وامر دارند، و می توانند لیوان قهوه را گرم نگه دارند.

• تمپر

تمپر فرآیند فشرده سازی پودرهای قهوه می باشد، و این فرآیندی در صورتی به درست انجام می شود، که بعد از ریختن قهوه در پرتافیلر به کمک دست سطح قهوه را به صورت یکسدست و یکسان کرده، و سپس با استفاده از تمپر به صورت کامل کمی قهوه را فشرده می کند. فقط توجه داشته باشید، که میزان فشار که به پودر قهوه وارد می کنید بیش از اندازه نباشد، چون در غیر این صورت آب داغ به راحتی از بین ذرات قهوه عبور نکرده و باعث می شود، تا قهوه بسوزد.

نکات مهم هنگام خرید اسپرسو ساز 

• توان دستگاه

از قطعات بسیار مهم در دستگاه اسپرسو ساز موتور و پمپ بخار می باشد. پس هر چه توان موتور و پمپ تولید بخار قدرت بیشتری داشته باشد، کیفیت اسپرسوی شما بالاتر و در کوتاه ترین زمان قهوه و اسپرسو را آماده می کنند.

• اندازه دستگاه

 دستگاه اسپرسوساز در مدل ها و اندازه های گوناگون در بازار موجود می باشند. پس هنگام خرید حتماً با توجه به نوع استفاده خود سای مناسب این دستگاه را انتخاب کنید.

• جنس بدنه و کیفیت ساخت

هر چقدر کیفیت و جنس قطعات به کار گرفته در بدنه ی دستگاه بهتر باشد، قطعاً عمر دستگاه طولانی تر خواهد بود.

سوالات متداول درباره ی اسپرسو ساز

• در صورتی که از اسپرسو سازهای نیمه صنعتی برای مصارف خانگی استفاده کنیم، بر مزه قهوه تاثیر می گذارد؟

خیر، اما عصاره گیری قهوه توسط این دستگاه ها نیازمند داشتن مهارت پیچیده ای نمی باشد.

• آیا میزان تمپ کردن قهوه در اسپرسو سازها متفاوت است؟

خیر، ولی حتماً باید سایز تمپر و لولر مخصوص  پرتافیلتر را خریداری کنید.

• چگونه یک اسپرسو ساز خوب انتخاب کنیم؟

برای داشتن انتخاب درست در خرید دستگاه اسپرسو ساز باید به برند سازنده، جنس بدنه، سیستم کاپوچینو ساز، فیلتر آب، قابلیت تولید کف شیر، نازل بخار، مخزن شیر، سیستم گرم کردن فنجان و... توجه ای ویژه داشته باشید.

• چرا دستگاه اسپرسو ساز گران است؟

دستگاه‌ های اسپرسو به خاطر استفاده از مواد با کیفیت و درجه یک مانند فولاد ضد زنگ، فلز و برنج قیمت بالایی دارند. بسیاری از تولید کنندگان با استفاده از مواد کم هزینه در بدنه و قطعات داخلی، هزینه اسپرسو ساز خود را کاهش می‌دهند.