گریل ذغالی

گریل ذغالی از کاربردی ترین تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی می باشد، که سطح رویی این دستگاه به صورت شیاردار می باشد، و شما می توانید با استفاده از زغال سالم ترین و بهترین نوع پخت را انجام می‌دهید. 

از این گریل صنعتی جهت کباب کردن گوشت، همبرگر و غذاهای فرنگی و دریایی مورد استفاده قرار می گیرند. 

تنها تفاوت گریل تخت با گریل ذغالی در نوع پخت غذا می باشد. گریل تخت با روغن کار می کند، و تحت عنوان گریل روغنی نیز شناخته شده است. ولی  در عوض گریل ذغالی بدون روغن می تواند انواع محصولات غذایی را سرخ کند، به همین خاطر دستگاه بسیار کاربردی برای پخت های غذاهای رژیمی می باشد.