سردخانه مرده در دو مدل به صورت کوتاه مدت و طولانی مدت تقسیم می شوند. یکی از مواردی که ممکن است برای افراد سوال باشد این است که منظور از این دو چیست؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که محدوده دمایی در نظر گرفته شده برای این دو مدل متغیر می باشد و شما می توانید از طریق ترموستات نصب شده بر روی بدنه در بیشتر موارد بخش بالایی سردخانه می باشد قابلیت تنظیم دارد.
تنظیم دما در سردخانه های کوتاه مدت بین محدوده 5+ تا 5- درجه سانتی گراد امکان پذیر می باشد و سردخانه هایی که برای نگهداری طولانی مدت اموات ساخته می شوند، معمولا تا 20- درجه سانتی گراد سرد می شوند.
تنظیم درست دما در سردخانه های جسد مسئله مهمی محسوب می شود چون نگهداری اجساد در ﺳﺮﻣﺎ در اﺻﻞ ﮐﺎﻫﺶ درﺟﻪ ﺣﺮارت کابین سردخانه در کوتاه ترین زﻣﺎن ﻣﻤﮑﻦ و ﺛﺎﺑﺖ ﻧﮕﻪ داﺷﺘﻦ آن برای جلوگیری از بو گرفتن اجساد می باشد.
چرا دمای مناسب در سردخانه جسد ضروری است؟
در پاسخ به این سوال باید بگوییم که فاکتورهای مختلفی وجود دارد که باعث می شود تنظیم درست دما ضروری است. این موارد عبارتند از
کاهش فعالیت میکروبی
دمای پایین، رشد و فعالیت باکتری ها و قارچ ها را که عامل اصلی تجزیه بافت های بدن هستند، به شدت کاهش می دهد. هر چه دما پایین تر باشد، سرعت فساد کمتر می شود.
کاهش فعالیت آنزیمی
آنزیم های موجود در بدن نیز پس از مرگ به فعالیت خود ادامه می دهند و باعث تجزیه بافت ها می شوند. دمای پایین فعالیت این آنزیم ها را کند می کند.
کاهش سرعت تبخیر
دمای پایین باعث کاهش سرعت تبخیر آب از بافت های بدن می شود. این مورد به جلوگیری از خشک شدن و تغییر شکل جسد کمک می کند.
جلوگیری از فاسد
دمای پایین باعث کاهش سرعت فعالیت باکتری ها و آنزیم هایی می شود که مسئول تجزیه بافت های بدن هستند. این کار به حفظ جسد و جلوگیری از فساد سریع آن کمک می کند.
کنترل بو
فساد جسد باعث ایجاد بوی نامطبوع و شدیدی می شود. دمای پایین به کاهش انتشار این بوها کمک می کند و محیط را برای کارکنان و بازدیدکنندگان قابل تحمل تر می سازد.
به طور کلی، دمای مناسب در سردخانه (معمولاً بین 5- تا 5+ درجه سانتی گراد) باعث می شود که فرآیند تجزیه به طور قابل توجهی کند شود و جسد برای مدت طولانی تری قابل نگهداری باشد.
راهکارهای بهینه سازی مصرف انرژی در سردخانه های نگهداری جسد
بهینه‌سازی مصرف انرژی در سردخانه‌های نگهداری جسد می‌تواند به کاهش هزینه‌ها و حفظ محیط زیست کمک کند. در اینجا چند راهکار عملی برای دستیابی به این هدف آورده شده است:
بهینه سازی سیستم سرمایشی
استفاده از سیستم های سرمایشی با کمپرسورهای اینورتر و مبردهای با راندمان بالا می توانند مصرف انرژی را به طور قابل توجهی کاهش دهند. دمای سردخانه را بر اساس نیاز واقعی تنظیم کنید. تنظیم دماهای بسیار پایین تر از حد لازم، مصرف انرژی را افزایش می دهد.
بهبود عایق بندی
- عایق بندی مناسب کابین، سقف و کف: استفاده از مواد عایق با کیفیت بالا می تواند از ورود گرما به داخل سردخانه جلوگیری کند و نیاز به سرمایش را کاهش دهد.
- درزگیری و آب بندی: اطمینان حاصل کنید که درزها و شکاف های موجود در دیوارها، سقف و درها به خوبی درزگیری شده اند تا از نفوذ هوا جلوگیری شود.
کاهش تعداد دفعات باز و بسته شدن درب ها
سعی کنید تعداد دفعات باز و بسته شدن درب کابین را به حداقل برسانید و از باز نگه داشتن طولانی مدت درب ها خودداری کنید.
استفاده از سیستم های کنترل هوشمند
در نظر گرفتن سیستم های مانیتورینگ و کنترل دما می توانند دما و رطوبت را به طور مداوم پایش کنند و تنظیمات سیستم سرمایشی را به طور خودکار بر اساس نیاز تغییر دهند.